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【編者按】
6月23日,《糧滿倉(cāng)·好豐光》大型融媒報(bào)道網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動(dòng)正式啟動(dòng),立足全國(guó)視野,聚焦山東特色,從“米袋子”“菜籃子”“魚簍子”“智慧種”“新農(nóng)人”等角度入手,全面展現(xiàn)山東在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、鄉(xiāng)村振興等方面的亮點(diǎn)和成績(jī),為加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)、保障國(guó)家糧食安全提供有力支撐?;顒?dòng)期間,將在微博、抖音等平臺(tái)開(kāi)設(shè)話題,邀請(qǐng)廣大網(wǎng)友積極參與互動(dòng),不斷呈現(xiàn)山東發(fā)展綠色新質(zhì)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村全面振興新局面。
即日起,大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞推出系列報(bào)道《糧滿倉(cāng)·好豐光》之“新農(nóng)人”,聚焦新理念、新技術(shù)、新業(yè)態(tài),展現(xiàn)山東人才興農(nóng)新路徑。
海報(bào)新聞?dòng)浾?毛道光 青島報(bào)道
在青島西海岸新區(qū)張家樓街道西崔家灘村,經(jīng)營(yíng)豐禾園家庭農(nóng)場(chǎng)的是一對(duì)“90后”返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)夫妻——孫芳和崔銀峰。他們敏銳地抓住盆栽藍(lán)莓種植的新機(jī)遇,投資建設(shè)了八個(gè)現(xiàn)代化大棚。創(chuàng)業(yè)首年,便創(chuàng)下60多萬(wàn)元的銷售額,為他們的“新農(nóng)人”之路注入了強(qiáng)勁信心。
孫芳正檢查大棚內(nèi)種植的藍(lán)莓。
這份信心在今年“五一”假期得到了生動(dòng)印證:農(nóng)場(chǎng)游人如織,當(dāng)季鮮甜的藍(lán)莓成了搶手貨。絡(luò)繹不絕的采摘游客,讓豐禾園多了一張亮眼的新名片。
然而,成為合格的新農(nóng)人絕非易事。“不僅要精通種植技術(shù),還要懂成本管理,更要會(huì)經(jīng)營(yíng)口碑、拓展客源?!睂O芳坦言,“第一年完全是‘摸著石頭過(guò)河’,從零開(kāi)始,沒(méi)有捷徑可走。”這份踏實(shí)與堅(jiān)韌,是他們成功的第一步。
得益于大棚的可控溫度,孫芳家的藍(lán)莓果期得以延長(zhǎng),從春節(jié)前持續(xù)至5月底。面對(duì)初期缺乏穩(wěn)定客源的挑戰(zhàn),電商平臺(tái)成為突破口。孫芳買書自學(xué)直播,從最初的緊張忘詞,到后來(lái)能侃侃而談藍(lán)莓種植、介紹品種特點(diǎn)。巨大的努力換來(lái)了回報(bào):“熬過(guò)起步期,直播帶來(lái)了穩(wěn)定的回頭客。只要嘗過(guò)我們的藍(lán)莓,顧客總會(huì)復(fù)購(gòu)——品質(zhì)是最好的招牌?!睂O芳自豪地說(shuō)。
孫芳丈夫崔銀峰采摘準(zhǔn)備發(fā)貨的藍(lán)莓。
新農(nóng)人的“新”,更體現(xiàn)在對(duì)技術(shù)的不懈鉆研上。“大棚藍(lán)莓管理是精細(xì)活,”孫芳深有體會(huì),“土壤水分監(jiān)測(cè)、溫控調(diào)節(jié)、營(yíng)養(yǎng)液精準(zhǔn)滴灌……都得一點(diǎn)點(diǎn)學(xué),向?qū)<艺?qǐng)教。以前覺(jué)得農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單,真干起來(lái)才知道處處是學(xué)問(wèn)?!睆埣覙亲鳛槿珖?guó)知名“藍(lán)莓之鄉(xiāng)”,品種和技術(shù)不斷迭代。孫芳夫婦的八個(gè)大棚里,花香L25、L11、F6三個(gè)品種各具風(fēng)味,其中表盤大小的特種果更是招牌產(chǎn)品,春節(jié)前就能上市,售價(jià)高達(dá)每斤百元。
“種出這么大、這么好的藍(lán)莓,訣竅在于兩點(diǎn),”孫芳揭秘道,“一是采用進(jìn)口滅菌的專用有機(jī)質(zhì)盆栽基質(zhì),這里面富含珍珠巖、椰糠、椰絲,更契合藍(lán)莓生長(zhǎng)需求;二是投入凈水設(shè)備,將深井水凈化過(guò)濾成純凈水用于灌溉?!边@份近乎苛刻的用心,換來(lái)了藍(lán)莓出眾的品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味。
表盤大的藍(lán)莓特種果。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)離不開(kāi)規(guī)模效應(yīng)。孫芳夫婦前期投入高達(dá)500萬(wàn)元,在周邊區(qū)域建立了數(shù)一數(shù)二的種植規(guī)模。銷售上,孫芳堅(jiān)持“直銷”策略:“幾乎不經(jīng)過(guò)商販,自己直接對(duì)接客戶,確保價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)直達(dá)?!?/p>
望著園中采摘的游客,孫芳和崔銀峰感受到了滿滿的成就感和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的價(jià)值。首年創(chuàng)業(yè),雖未達(dá)最理想預(yù)期,但60多萬(wàn)元的銷售額,刨開(kāi)建大棚的成本不談,已基本覆蓋當(dāng)年成本,并創(chuàng)造了可觀利潤(rùn)。
五月底過(guò)后,隨著大棚藍(lán)莓逐步下市,孫芳和丈夫也給大棚里的藍(lán)莓落了果,并為明年做準(zhǔn)備?;赝@一年,孫芳看到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的廣闊前景,也積累了寶貴的種植經(jīng)驗(yàn)。展望未來(lái),夫妻倆信心滿滿:“明年,我們繼續(xù)努力,爭(zhēng)取更上一層樓!”